Where we came from
1789년, 에비앙 워터 역사상 가장 중요한 해로, 에비앙 레뱅 마을(Évian-les-Bains)에서 프랑스 귀족인 레세르 후작(the Marquis de Lessert)이 천연 미네랄 생수원을 발견한 해입니다. 산책을 하던 중 목이 말라서 물을 마셨는데, 그 물의 양이 일반 물보다 훨씬 많았습니다. 후작은 이 특별한 물이 '가볍고 쉽게 마실 수 있는' 물이라는 것을 알게 되어 정기적으로 마시기 시작했습니다.
From Cachat source to evian® water and thermalism
수질에 매료된 무슈 카샤(Monsieur Cachat)는 지역 사회에 물을 판매하기 시작했습니다. 얼마 지나지 않아 사람들은 단순히 물을 마시는 것을 넘어 1806년 최초의 온천이 문을 열었고, 1826년에는 카샤(Cachat) 부지에 최초의 병입 시설이 설치되었습니다.
